2017年12月15日金曜日

マイユのマスタード

キタキタ!!
スイスの友達と物々交換で手に入れました。
(彼女はVäxbolinのスリッパ所望)

ディジョンの本店かパリ店でしか買えない詰め替え用
マイユのマスタード
黒トリュフ味が痺れるほどうまい!

明日の夜は早速ステーキです! Sous Videでただいま肉を下準備中。


2017年12月14日木曜日

寒さ我慢大会無事終了

ルシア祭でした。
娘さんの保育園は外で発表会が行われます。


発表会の後のフィーカ
小一時間外でした。気温マイナス3度。
気休め程度の焚き火

Mysigってまたみんな言っていた・・
私はマトリョシカ人形みたいに上から上から服を着込んで防寒しましたが体の芯まで冷えきりました。

ちなみに午後4時半くらいにお開きになったので、上の写真で午後4時前後です。




2017年12月13日水曜日

イケアのユルボード

月曜日の夕方、もうすでに週末前のように疲れていました。(週末に忙しすぎ)
たまたま旦那さんが娘さんを保育園に迎えに行った帰りみちに車で職場へ迎えに来てくれました。

ということで、帰りは外食決定。
外食と言ってもスウェーデンなのでチョイスは少ないです。平日の夜、田舎の町ということでさらにチョイスは少ないです。
さらにさらに娘さんの偏食とアレルギーで何処へでもいけません。

ということで、イケアのユルボード(クリスマスバイキング)へ行ってきました。
ちゃんとしたレストランのユルボードへもう一回行くつもり。
(年に一度はいきたいタイプ。今年は職場のを忙しすぎてパスして行かなかったのです)

温菜・メインディッシュ
肉団子、ソーセージ、ヤンソンさん、手羽唐揚げのチリソース
根菜のグラタン・赤キャベツの酢漬け
駆けつけ一皿目はニシンの酢漬け、魚系冷菜
を取るのが順番として正しいです。
そのあと肉系冷菜、暖かいメイン、デザートとなります
野菜は飾り程度です

たいしたご馳走でもないのですが、つい食べ過ぎてしまいます。
イケアのレストランということでお酒なしなのが残念。平日夜だったので空いていました。

2017年12月11日月曜日

クリスマス前のイベント

それはルシア祭。
冬至をお祝いします。ここから明るくなるのね〜と。
実際の冬至とは日付はずれます。これは毎年同じ日12月13日。

毎年おなじみ「八つ墓村」みたいな行列です。
娘さん、今年は「ルシア」になりたいそうです。大きくなったらルシアばっかりになるから他の仮装をさせたかったところですが、とうとう「ルシア」を所望。

成長したな・・そして「女の子」になってきたな・・と感慨深いです。
(まだ何か役をするとき馬とか豹とかになりたがりますが・・・)
裾上げせねば・・・
保育園では外で祝うので、スキーウエアの上から着せます
よって大人用の大きなのを購入

親は仕事をやりくりして発表会を見に行きます。
私も何とか仕事を早終わりさせてもらって見に行きます。

2017年12月10日日曜日

クリスマスの香り

クリスマス前になるとお花屋さんやスーパーに出回る花が幾つかあります。
そのうちの一つ。

ヒヤシンス

2種類売られています。香りが強いのと、香りの弱いの。
旦那さんはこの匂いが好きなので、強い香りの球根を見つけたら即買いです。(香りが弱いのに比べてなかなか見つからない)

暖かい室内で育てるとミョーんと変に間延びして育って見た目が汚くなります。そして球根の命も短め(本当は春とかに寒さに耐えながら少しずつ成長したいはず)。ですので我が家では苔を一緒に買って(水分を含ませる)ヒヤシンスが出回っている間に匂いを楽しむために鉢を2〜3回転させます。


2017年12月8日金曜日

スウェーデンで寿司と言えば・・

やっぱり鮭。
まあ、おいしいけれど・・・

これで350クローナ
4500円くらい?高!!

最近新装ニューオープンした寿司屋さんで・・
この日は疲れ切ってご飯を作りたくなかったのです。「私のおごりだ!飯は作らん!」と帰宅途中に購入。

ちょっと単調。いろいろな種類を食べたいなあ。



2017年12月6日水曜日

ぶれない旦那さんの「娘さんを理系に誘導作戦」

娘さんの5歳の誕生日プレゼントはこれでした。

レゴでロボットを組み立てた上
iPadでプログラミングしてロボットを操る・・

意外や意外、娘さんは作り方を見ながら自分で組み立てています。
あんまりレゴとかで遊ばないし、集中力もあんまりないと思っていたのです(失礼な母)。

これは旦那さんの地道な洗脳大作戦の成果です。
母は全然興味ないので、手伝わない。「すごいねえ」と褒めるだけ。

母はパン焼いたりそんなところで影響を・・・(根気よく教えるのが難しいけれど・・そのうち・・頑張ります)